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人氣：6472
店名：三十八番大眾酒場
類別：
時間：17:30-02:00
電話：(06)223-3338
地點：中西區新美街11號 地圖搜尋
FB連結：
特色說明：
三十八番大眾酒場主要以日式大眾酒場為主軸，日本”大眾酒場”定義為無拘束的居酒屋，單價較ㄧ般居酒屋便宜，採大量當季新鮮製作，物美價廉!!目前大眾酒場主要為喝酒聊天的場所，燒烤類仍佔大宗，搭配其他沙拉、ㄧ品、刺身，加上主要目的商品”酒品”， 平均客單價約$450(酒品)。
三十八番大眾酒場在最愉悅的用餐環境中，給予顧客最自然的笑容，把顧客當成最好朋友，滿足顧客最大的需求，用心做好料理、就會贏的讚賞!!
促銷活動： 即日起網站會員至"三十八番大眾酒場"消費，
出示夜風潮網頁，即可享四人同行，送"韓國風燒肉沙拉"一份，原價$180
頭、燈籠、酒標、文字、布，是日式居酒屋的傳統元素元素，如何搭配使用則考量設計師功力，帶有陳舊味的的木頭顏色辨識度很高!!
前後棟的中間是廚房、廁所，走過地上鋪的石子路，抬頭往上是老房子的天井。
酒單能提供的種類多寡也是居酒屋的指標之一，店內就有許多日式清酒、燒酌及日系啤酒，許多都是酒廠的少量生產，要特地到日本才能帶回。
健康新菜─起士番茄
冷冷的天氣,有關東煮湯可以一直喝喔!!
在吧檯區的位置還可以看到師傅們為您製作餐點
本月新菜─培根番茄
本月新菜─茄子雞揚
一夜干：是日本北海道漁夫發明魚肉保存的特殊手法，將鮮魚剖開取出內臟後浸泡鹽水，經過一夜風乾。食用時只需簡單的將魚皮烤至酥脆，不須多餘佐料，魚肉不僅鮮甜多汁，更是比鮮魚多了一份扎實的口感！
三十八番大眾酒場特別自”日本直送”一夜干饕享大家，有喜知次、蝶魚、花魚、雷魚、目光魚、河豚、芝麻參魚‧‧各種魚的一夜干都有不同的口感及香氣，您一定得親自來嚐鮮。
在日本的居酒屋經常會看到牛肉煮這一道庶民料理，看似不起眼的一道菜，卻是師傅細心耐心小火慢燉照顧來的好滋味！
在料理牛肉煮時，通常會利用赤味噌、醬油‧‧不同的醬汁，搭配大根、豆腐、牛雜、蛋‧‧食材，稍加變化，呈現出每家店的特殊風味。
饕級的顧客往往都會透過牛肉煮，來了解店家的料理風格甚至評定店家的好壞。
來盤中華炒飯吧!!
大眾酒場雖是喝酒聊天的地方，
先來一盤墊墊胃吧!!
使用台南老店"廣興肉舖店"阿豆伯的精選臘肉，
加上炒到粒粒分明油亮的白飯，
肚子餓了吧....我在三十八番等你...
好可愛的"棒棒糖"...
他是烤蔬菜裡的..烤洋蔥，
嚴選當季最好吃的洋蔥，
切片後塗上奶油+特製黑胡椒調味，
超營養甜美的烤洋蔥，
在三十八番等妳喔...
本月新菜─太刀魚風味漬
每日小皿─大根蔥肉
每日小皿─柴魚青龍鰹魚青龍
日本典藏家常下酒菜
有辣椒的香氣，
但不會辣的青龍椒,
不喜歡青椒也不敢吃辣的朋友，
是很好茄科蔬菜的另類選擇
北海道『厚岸生蠔』 日本嚴選‧空運直送
※厚岸生蠔的產地為厚岸的厚海灣，這裡是太平洋冷暖流交匯之地，因此水域內的海藻及微生物含量豐富，為厚岸蠔提供十分優良的生長環境。
蠔苗初期在近岸水域飼養，收成前的45天，會移至深水位置，吸收更多微生物，積聚脂肪，令肉質更肥美、更鮮甜。
◎每日限量◎ 想嘗鮮的朋友敬請提早來店！
聽說...金曲歌王就是這樣練出來的！
本店特色衣架，他不是擺飾用的喔!它可以幫您吊衣服喔^^
(中廊)連接前半段跟後半段的時空交界代，右手邊是洗手間喔!
仔細觀察就可以發現很多特別的東西唷!!
來三十八番體驗道地日式風味~
結帳的地方，與眾不同
開放式的廚房讓您看到，精心為您製作您所點餐點
大多的日式居酒屋都會出現的酒桶呢~
HERE PLUS報導
"台南藏私慢玩"
內有多家南部店家介紹，
當然包含"三十八番"
快去買一本來看看吧!!!
是不是充滿日式風味呀~
微風吹起，想念的味道...我在三十八番你呢?...
本店前面用餐環境，有分前區跟後區喔
讓您還沒踏路門口就讓您深深的體會到日式氣息
關東煮區域
能夠吊衣服以及包包,
讓整個空間更加舒適
不管是日式美食，就連裝潢擺設也是濃郁的日本風味唷!!
如果想另外聊小秘密怕一起來的朋友聽到，可以來這裡聊喔! 小編:提醒各位這裡是吸煙區喔^^
三五好友聚餐的好地方~
不僅多種選擇，湯還可以一直續唷~
關東煮高湯
使用日本昆布、柴魚、味醂熬煮，
鮮美甘甜，
搭配特製味噌沾醬，
美味加倍
鰹魚青龍
日本典藏家常下酒菜
有辣椒的香氣，
但不會辣的青龍椒,
不喜歡青椒也不敢吃辣的朋友，
是很好茄科蔬菜的另類選擇
三十八番也有許多外國人來享用美食唷!!
看著心都暖呼呼了起來呢~
店內雞蛋採用有雞土雞蛋，
鮮嫩滑順可口
過年期間也把走廊裝飾的很有氣氛~
掛滿了祈願卡，願大家的願望都能實現唷~
是不是很不一樣呀!
濃厚的過節氣氛~
後區部分的座位也是寬廣舒適唷~