人氣：7513
店名：小南人
類別：燒烤.海產
時間：18:00-24:00
電話：0930168119
地點：中西區西門路一段755號 地圖搜尋
FB連結：
特色說明：
2014年三月起，我們對外單點營業時間為~每周五、六、日 3天，其餘時間，每週僅接受一組包場預約，包場一晚只接待一組貴賓(低消NT$1000×10人，做菜單設計，請勿晚於7:30開始出餐)包場的菜單我們會另外與您討論細節
小店只有室內高腳吧檯10個位置，加上戶外騎樓矮桌20個座位。我們的餐點一定要求達到設定溫度與風味，等餐時間可能會有點久，還請大家多多包涵
促銷活動：
【小南人3月份菜單】
營業日期:五、六、日 3天
營業時間:18:00~24:00（最後出餐23:00）
☎ 0930-168-119
【煙燻手工柴窯鄉村鹹肉】
來自臺中柴窯的天然美味，香草豬肉。天然香草。
龍眼木材使用，只需適當燒烤，上桌前佐以淡淡煙燻，就是一道健康美味的下酒菜。
三月重量級登場~【火烤巴薩米哥肋眼牛排】
3公分厚切美國肋眼牛排，外層陳年酒醋薄薄包覆火烤，
約10盎司，適合1~2人享用。
Ps.約5分熟，搭配蒜片，夏威夷黑鹽
【三月新登場】煙燻香料鮪魚肚邊肉
香料炙烤後的焦香與脆度
外熟內嫰搭配15%微筋的口感
最後現場煙燻的木頭香氣
三月新登場下酒好物【黑白無腸】
來自澎湖最優質的墨魚香腸&花東飛魚卵香腸，無色素香料添加，更無參雜澱粉混充，連腸衣都是台灣豬腸製作。
嚐得到新鮮花枝塊的口感&花東海洋的天然鹹味。
搭著蒜片，再來杯啤酒吧~《喝酒前後，請勿駕車喔》
【2/19包場花絮】
【三月新登場】
泰式風味松板豬
【火烤蒜香奶油牛小排-10盎司】
我們用新鮮香料將牛小排醃製熟成一晚，上架後用單純的直火，炙烤牛排到表面微焦，最後室溫回溫。
出盤前在上面放塊自製的蒜香奶油，讓他慢慢溶化。
外層全熟微焦，再來是8分熟度，只保留最中心點5分熟。
讓大家可以品嚐醃漬料焦香的口感，8分的嚼勁，中心富含肉汁